Dere har spurt om jeg kan skrive et ærlig innlegg om kosthold. Og ja, det kan jeg. Men vet dere, dette er faktisk et litt sårt tema for meg. Jeg skal forklare hvorfor.
Da Mira, vårt andre barn, var seks uker, skulle jeg trå til. Jeg startet å trene, gikk raskt overalt jeg skulle og slanket meg på tradisjonelt vis. Jeg jogget og trente styrke og Mira fikk servert mye svett pupp, og jeg følte egentlig at puppene ble helt myke og innholdsløse. Jeg holdt på i 8 uker - og jeg gikk ned 1 kilo totalt. Samtidig la lillemor bare på seg rundt 100 gram i uka. Hun var urolig, vondt i magen og fikk etterhvert homeopatmedisin. Jeg ble veldig bekymret for hennes trege vektøkning, og helsesøster ba meg vurdere å begynne med tillegg til Mira.
Etter åtte uker og våre resultat på -1 kilo og + 800 gram, måtte jeg stikke fingeren i jorda. Det var ikke verdt det. Så jeg kuttet slankeprosjektet (og la på meg fem kilo - som senere ledet til at jeg startet på lavkarbo) - og best av alt - Mira la på seg og ble rolig igjen.
Jeg har alltid hatt dårlig samvittighet for akkurat dette. At jeg ikke raskere oppfattet sammenhengen mellom mitt forsøk på å gå ned i vekt og at lillesnupp la så dårlig på seg. Dette kjenner jeg på fortsatt.
Valgene vi tar, har gjerne sin bakgrunn i våre tidligere opplevelser. Og denne gangen har jeg valgt at de seks første ukene skulle være fredet. I starten ble det mye brødskiver, men etterhvert fikk jeg så vondt i magen at det stoppet seg selv. Og jeg tenker at det er litt slik, at det skal være endringer som får oppstå av seg selv. Nå er lillemann 9 uker i dag, og kostholdet ser omtrent slik ut:
*Egg til frokost, typisk omelett av to egg, litt fløte og ost, agurk og paprika
*Lunsj: her slurver jeg mye, det blir gjerne ikke et ordentlig måltid. Det blir ofte noe sånt som en questbar, litt spekepølse og noen nøtter.
*Middag: typisk lavkarbomat, med kjøtt/fisk/fugl, fet saus og grønnsaker.
*I løpet av dagen blir det stadig litt eller mye av: gojibær, et knekkebrød, et egg, nøtter (paranøtter og pecannøtter), en yoghurt (0% fra yoplait)
*Jeg drikker fun light saft, mye vann, 3-4 kopper kaffe med laktosefri fløte og varierende mengde te...
Alt i alt spiser jeg kornprodukter kanskje en gang om dagen, i form av 1 knekkebrød eller et rundstykke på lørdager.
Akkurat nå er jeg litt forsiktig med grønnsaker, for lillemann har reagert litt på alle de grønne jeg elsker. Jeg synes egentlig jeg godt kan spise frukt, men jeg er jo allergisk mot det meste av frukt, så det blir sjelden likevel. Jeg har spist en del tørket frukt etter fødsel, men har nå kuttet drastisk ned på denne sukkerbomben.
Jeg må si: for meg er ikke fun light, yoplait 0% osv en sunn del av et kosthold. Det er heller ikke en del av lavkarbokosthold, synes jeg. Lavkarbo skal baseres på naturlig mat og naturlige råvarer. Disse produktene har ikke noe å gjøre i et eat clean-kosthold.
Men ja, jeg spiser slik nå. Jeg har behov for noe som er lett tilgjengelig (yoghurt) og jeg trenger at noe gir smak av og til (saft). Jeg har levd flere år uten å drikke saft eller spise yoghurt, og etterhvert skal jeg spise mer strikt igjen. Akkurat nå fokuserer jeg imidlertid på disse punktene:
*Min mentale helse - jeg trenger å gå tur med vogna i dagslys og jeg trenger mye ro og stillhet. Jeg skal bli helt meg selv igjen! Jeg føler egentlig at jeg er det, men kjenner at dette trenger jeg virkelig for å holde meg der.
*Jeg skal ikke spise for å spise (typisk meg), men øver på å spise når jeg er sulten - og å ikke spise når jeg ikke er sulten... Dette er en utfordring, for jeg er en impulsiv spiser, som har lett for å bare spise uten å kjenne etter.
*Åpent hjem - vi har ofte ekstra ungdom i hus, og jeg vil at det skal være nok mat til de også. Da spiser jeg heller litt ris eller potet.
Så sånn er det :) Mens andre bloggmammaer koker kraft, spiser vilt og innmat, drikker jeg fun light, går tur med questbar i stelleveska og kjøper rimelig oppdrettslaks i stedet for villaks. Her beregnes det nemlig middag til fire voksne, og hvis det blir noe igjen blir det kveldsmat til mannen.
Nå må dere ikke henge meg for hva jeg spiser! Send meg litt kjærlighet i stedet ♥
♥Cecilie - som våknet 05.15 ny tid, mens barna sov til 07.30...
WordPress.com
