[Nytt innlegg] 5157

fristendelavkarbo posted: "God morgen :) Det er liv i meg altså. Men jeg er ikke helt i form, og må la bloggen hvile mens hodet hviler. Jeg begynte jo på jobb igjen denne uka, 50%. Det gikk ikke så bra, dessverre. For det var så herlig å se elevene igjen! Men jeg er visst " Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo 5157 by fristendelavkarbo God morgen :) Det er liv i meg altså. Men jeg er ikke helt i form, og må la bloggen hvile mens hodet hviler. Jeg begynte jo på jobb igjen denne uka, 50%. Det gikk ikke så bra, dessverre. For det var så herlig å se elevene igjen! Men jeg er visst ikke bra enda (hjernerystelse). Nok om det, jeg har det iallfall fint, men hodet trenger noen dager å komme seg på etter å prøvd å jobbe. Til da - ha noen nydelige siste-november dager! C♥ fristendelavkarbo | 29. november 2012 kl. 08:33 | Kategorier: Småplukk | URL: http://wp.me/s18V9b-5157 Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/29/5157/ Thanks for flying with WordPress.com

[Nytt innlegg] Brownie – lavkarbo og glutenfri

fristendelavkarbo posted: "Denne brownie-oppskriften gir en fyldig, rik smak av sjokolade. Bruk din favorittsjokolade når du baker. Jeg har bakt med Freia 70% bakesjokolade. Jeg har også brukt vanlig, saltet smør - men her kan du godt bruke usaltet smør. Jeg rakk ikke la" Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo Brownie – lavkarbo og glutenfri by fristendelavkarbo Denne brownie-oppskriften gir en fyldig, rik smak av sjokolade. Bruk din favorittsjokolade når du baker. Jeg har bakt med Freia 70% bakesjokolade. Jeg har også brukt vanlig, saltet smør - men her kan du godt bruke usaltet smør. Jeg rakk ikke lade kameraet før kaken var borte. Beklager dårlig bilde! Du trenger: 200 gram mørk sjokolade 200 gram smør 4 mellomstore egg 1 ts vaniljeekstrakt 1 dl vann 4 ss sukrin gold/ sukrin eller tagatesse 2 ss kakaopulver 1/4 ts salt 1 ts bakepulver Slik gjør du: Smelt smør og sjokolade sammen i vannbad, eller i en teflonkjele på svak varme. Rør inn eggene, ett om gangen. Tilsett vaniljeekstrakt (jeg bruker dette fra iherb). Rør inn kaldt vann. Deretter tilsetter du søtning. Bland kakao, salt og bakepulver og rør det godt inn. Hell røren over i en smurt form på 20x30 cm. Stek kaken midt i ovnen ved 180 grader i ca 40 minutter. La den avkjøles, og sett den så i kjøleskapet. Server gjerne med litt krem og bær ved siden, krem passer godt mot den intense sjokoladesmaken. Ettersom det ikke tilsettes sukker i kaken, blir det ikke seig brownie. Tagatesse gir noe av seigheten sukker gir, så det kan hende det kan gi seigere kake. Jeg brukte 100 gram sukrin gold, det var i overkant søtt. Tommelfingerregelen min er 1 ss sukrin per egg. Oppskriften er inspirert av denne fra Manuelas Passion4baking. Velbekomme! fristendelavkarbo | 25. november 2012 kl. 10:45 | Kategorier: Kaker | URL: http://wp.me/p18V9b-1l7 Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/25/brownie-lavkarbo-og-glutenfri/ Thanks for flying with WordPress.com

[Nytt innlegg] God morgen:)

fristendelavkarbo posted: "Når jeg blir stor, ønsker jeg meg evnen til å sove lenge i helgene. I dag sov jeg til åtte, og det er nesten rekord. Men ungene er jo ikke våkne, så det er jo bare tull å våkne så tidlig av seg selv? Jaja, våken er jeg iallfall, og kaffen er " Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo God morgen:) by fristendelavkarbo Når jeg blir stor, ønsker jeg meg evnen til å sove lenge i helgene. I dag sov jeg til åtte, og det er nesten rekord. Men ungene er jo ikke våkne, så det er jo bare tull å våkne så tidlig av seg selv? Jaja, våken er jeg iallfall, og kaffen er klar. God morgen! Denne uka har gått med til å være mamma. Jeg kan ikke skrive noe mer om det ettersom bloggen ikke er anonym (kanskje jeg skulle opprettet en anonym blogg og rast fra meg litt?), men et tips kan jeg gi: se hvem barna deres er på godt og vondt. Ikke velg å stå apatisk på sidelinjen mens barnet skyter fart fra barn til tenåring. Til uka begynner jeg forresten på jobb igjen, tilbake til hele gjengen min med tenåringer. Jeg gleder meg veldig, veldig, veldig! Samtidig er jeg litt spent. De siste ukene har jeg hatt det stille og rolig. På dagene har jeg ikke hatt på noe lyd, og har gått tur stort sett hver formiddag. Det å være i skogen har betydd mye. I skogen er det deilig lydfritt! Jeg har altså raskt fått press i hodet etter hjernerystelsen. Så lenge alt er stille, går det bra. Derfor går det bra å skrive (jeg må heller ikke konsentrere meg eller følge med på skjermen når jeg blogger, så det har gått fint). Tv er lyd, å gå tur med ungene er lyd, å kjøre bil blir for mye å følge med på... Men den siste uka er det endel bedre, selv om jeg har hatt tre dager med mye press i hodet. Det som hjelper da, er ut og gå. Alene, i skogen. Jeg starter 50% uka som kommer, så jeg får fortsatt mulighet til å lufte hodet i skogen på dagtid. Kryss fingre for at det går fint å jobbe igjen! Ellers skal dere få en oppskrift av meg i dag. Hva vil dere ha: sursøte energikuler (snop) eller brownie? Ha en flott lørdag! C♥ fristendelavkarbo | 24. november 2012 kl. 08:46 | Kategorier: Morgenprat | URL: http://wp.me/p18V9b-1l4 Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/24/god-morgen-28/ Thanks for flying with WordPress.com

Messebrev fra Lavkarbohuset

Hei igjen kjære lavkarbovenner.

Så er det snart tid for messe, og det er kun noen få dager igjen til vi trekker ut de 3 som
vil få invitasjon fra oss med 2 billetter til en verdi av 240 kroner.

De populære dressingene og sirupene fra Walden Farms er endelig på lager igjen, og
det samme er ismiksene våre, så nå er det bare å kose seg i vinterkulda.

Vi har også lageret med våre Steviaprodukter fra en av USA's største produsenter
NuNaturals. Sjekk vår steviaavdeling.

Vi fortsetter med vår tilbudspakke med produkter fra Adams Fitnessfood, du finenr den på
tilbudstorget. Der har vi også tilbud på sjokoladekaken og müslien.


Russell Stover og Atkins er på plass, det samme er Mama Lupe's, vaffelmiksen og
Joseph's pitabrød, ja stort sett er alt tilbake i hyllene. Vi fikk også inn en liten ladning
med de populære knekkebrødene og småkakene fra Andre's.

Ellers har vi selvfølgelig det meste av det du trenger til ditt daglige liv på lavkarbo.


Vi er også i år tilstede på JuleExpo (det som tidligere her Varemessa) på Lillestrøm.
I år går den av stabelen fra fredag 30/11 til søndag 2/12, og vi trekker ut 3 X 2 billetter
blandt alle som bestiller frem til og med 24/11.

Velkommen til en liten vinterhandel hos oss. :)

Mvh
Lavkarbohuset Norge

P.S.
Vi i Lavkarbohuset har en god venninde som representerer Tupperware her på Østlandet.
Hun har noen ledige kvelder frem til ca 15/12, så dersom det er noen av dere som har lyst
til å være partyvert / vertinne så send oss en mail, så skal vi formidle kontakt.




Kan du ikke lese dette? Klikk på linken for å gå til nyhetsbrevet. Til Nyhetsbrevet

Dersom du skulle ønske å melde deg av nyhetsbrevet, kan du klikke på linken nedenfor.

Jeg ønsker å melde meg ut av dette nyhetsbrevet

Vennlig hilsen Lavkarbohuset Norge

[Nytt innlegg] Laktose og gjenstridig magefett

fristendelavkarbo posted: "Dette er forsøkt forklart enkelt. For mer informasjon, søk på lactose på Mark's daily apple, eller gå rett til denne artikkelen hentet derfra. Der kan du lese om hvorfor det er slik jeg beskriver her. Mange som legger om til lavkarbo nyter å kun" Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo Laktose og gjenstridig magefett by fristendelavkarbo Dette er forsøkt forklart enkelt. For mer informasjon, søk på lactose på Mark's daily apple, eller gå rett til denne artikkelen hentet derfra. Der kan du lese om hvorfor det er slik jeg beskriver her. Mange som legger om til lavkarbo nyter å kunne spise fullfete meieriprodukter. Og det er neimen ikke rart, for det er virkelig nydelig. Fløtesaus, gratinerte jordskokk, fløte i kaffen, smør, rømme, creme fraiche - det er godt alt sammen. Mange som legger om på grunn av overvekt, vil oppleve å gå ned i vekt i starten, selv med flittig bruk av meieriprodukter. Men så... Mange har kanskje hørt at meieriprodukter kan være en partystopper? Altså at de kan medføre at vektnedgangen stopper opp? En grunn kan være at man når det nivået hvor kalorier teller. Kroppene våre fungerer ulikt, men mange når et punkt hvor man må holde et øye med kalorier for å fortsette vektnedgang. De fete meieriproduktene er energirike, det vil si at de gir mange kalorier til et måltid. En annen grunn til at vektnedgangen stopper opp, eller at man ikke blir kvitt magen, kan være laktoseinnholdet i meieriproduktene. Enkelt forklart er det slik at laktose er melkesukker. Mange som har vært overvektige på grunn av insulinresistens og/eller metabolsk  syndrom, vil reagere på denne laktosen - selv om det er under 5 gram karbohydrater per 100 gram. Dette betyr ikke at man er laktoseintolerant. Dette medfører også at de syrnede meieriproduktene (som rømme) tåles bedre enn de søte produktene (som fløte). Hvis din vektnedgang har stoppet opp, eller magen fra livvidden og ned ikke gir slipp på fett, så kan det være verdt å redusere eller kutte inntaket av meieriprodukter. Insulinresistens vises jo gjerne ved at man har en "puffig" mage under navlen. Jeg havner stadig på fløte-i-kaffe-kjøret, og har en nedre magedel som ikke helt gir slipp. De siste ukene har jeg testet laktosefri fløte, og jeg merker stor forskjell. Jeg blir ikke oppblåst, slik jeg faktisk ble av vanlig fløte. Generelt har jeg kuttet mye ned på meieriprodukter, men ikke helt. Hvis du vil teste en periode helt uten, kan kanskje Paleo-challenge være noe for deg? fristendelavkarbo | 19. november 2012 kl. 09:17 | Kategorier: Generell helse | URL: http://wp.me/p18V9b-1l2 Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/19/laktose-og-gjenstridig-magefett/ Thanks for flying with WordPress.com

[Nytt innlegg] 5140

fristendelavkarbo posted: "Dette er helt off topic, men viktig likevel. For en stund siden innstallerte vi en app på Sofias telefon, som gjør at hun kan utløse en alarm. Da sendes det automatisk en sms til de hun har valgt, om at hun trenger hjelp og hvor hun befinner seg. Ap" Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo 5140 by fristendelavkarbo Dette er helt off topic, men viktig likevel. For en stund siden innstallerte vi en app på Sofias telefon, som gjør at hun kan utløse en alarm. Da sendes det automatisk en sms til de hun har valgt, om at hun trenger hjelp og hvor hun befinner seg. Appen heter bsafe. I går var Sofia (hun er 12 år) ute og gikk midt på dagen, på vei til ei venninne. Jeg ringte og sa at jeg kom til å hente henne på kvelden, fordi vi ikke vil at hun skal gå alene når det er mørkt. Selvstendige 12-åringer synes slike ideer er skikkelig dustete, og totalt oppgitt over mora si, bestemte hun seg for å gå hjemover igjen med en gang. Vi avtalte at jeg skulle hive meg i bilen og komme henne i møte. I det jeg har kjørt i ett minutt, ringer snupp. Først hvisker hun, men jeg oppfatter at hun forteller at hun gjemmer seg i en hage. Jeg oppfatter også at hun gjemmer seg for en som har fulgt etter henne i bil. Jeg ber henne forklare meg hvor, men hun kan ikke gatenavn der hun er, og klarer ikke. Jeg ber henne gå inn på bsafe-appen og utløse alarmen, slik at jeg får opp adressen. Jeg får imidlertid ikke sms med adresse, og ringer tilbake. Ettersom telefonen ikke var koblet til 3G-nettet (for å passe på kostnadene), måtte hun først koble til 3G, så logge inn på appen - mens hun var redd. Dette hadde jeg absolutt ikke tenkt på, da jeg ba henne slå av 3G. Hun fikk forklart bedre hvor hun var, og jeg kjørte rundt i området mens vi var på telefon med hverandre, og da hun så meg kom hun fram. Det som hadde skjedd, var at en mann hadde fulgt etter henne, stoppet bilen fem meter fra, rullet ned vinduet og tatt bilder av henne. Hun reagerte raskt med å skjule ansiktet og løp. Hun gjemte seg i en hage og ringte meg. Han stoppet utenfor hagen, men kjørte så videre. Sofia vil at dette skal fortelles. Det går fint med henne. Vi ringte politiet med en gang, skrev på facebook og hun sendte tusen sms. For henne betyr det mye å gjøre folk oppmerksomme på dette. Appen ser slik ut: Man kan også trykke på en knapp som gjør at telefonen ringer, fake call. Men telefonen må altså være tilkoblet 3G for at dette skal funke. fristendelavkarbo | 18. november 2012 kl. 10:01 | Kategorier: Generell helse | URL: http://wp.me/s18V9b-5140 Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/18/5140/ Thanks for flying with WordPress.com

[Nytt innlegg] God morgen :)

fristendelavkarbo posted: "Lørdag♥ Fineste morningen i uka, rett og slett. Mira og jeg var tidlig oppe som vanlig. Vi har funnet på en ny lek, nemlig skattejakt kombinert med lesetrening. Passer lille søtnos midt i blinken, og i dag var sjokolade skatten. Dere vet - lørdag" Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo God morgen :) by fristendelavkarbo Lørdag♥ Fineste morningen i uka, rett og slett. Mira og jeg var tidlig oppe som vanlig. Vi har funnet på en ny lek, nemlig skattejakt kombinert med lesetrening. Passer lille søtnos midt i blinken, og i dag var sjokolade skatten. Dere vet - lørdag morgen er sjokoladetid her hos oss. Slik så lappene ut: Mira klarte det fint, og fant til slutt sjokolade i morgenkåpa mi :) Lillesnupp er forøvrig veldig tørr på leppene, så i dag har vi trikset og laget en boks med "lypsyl." Vi har tømt den fine pastillesken og fylt den med kokosolje. Se her: Smart, hva? I går fikk jeg en gave av mamma siden jeg er sykemeldt. Hun kom med en eksklusiv kalender, nemlig Babor sin med ampuller i. Gleder meg! Snille mamma♥ Uff, det ble litt stusselig med mms-bilder. Må bli flinkere til å dra fram kameraet. Jaja :) Ha en strålende lørdag! C♥ fristendelavkarbo | 17. november 2012 kl. 08:59 | Kategorier: Morgenprat | URL: http://wp.me/p18V9b-1kL Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/17/god-morgen-27/ Thanks for flying with WordPress.com

[Nytt innlegg] Nydelig kake med superbær!

fristendelavkarbo posted: "Jeg har hatt den ære - og ikke minst glede- av å lage noen oppskrifter for firmaet som selger Navitas Natural til helsekostbutikker i Norge. Jeg har fått lov til å dele oppskriftene med dere, og her kommer den første - en fantastisk god kake! Denne e" Respond to this post by replying above this line Nytt innlegg på Fristende lavkarbo Nydelig kake med superbær! by fristendelavkarbo Jeg har hatt den ære - og ikke minst glede- av å lage noen oppskrifter for firmaet som selger Navitas Natural til helsekostbutikker i Norge. Jeg har fått lov til å dele oppskriftene med dere, og her kommer den første - en fantastisk god kake! Denne er stekt i brødform, så den er en ekte formkake. Den er proppfull av gojibær, så hvis du spiser strikt lavkarbo, må du i så fall spise en liten bit. Min 12-årings kommentar var: "Den var sykt god." Smelt! Jeg har kun et mms-bilde å dele med dere (there's no more cake left ;)) Dette trenger du: 4 mellomstore egg 4 ss sukrin 1 dl kokosmel 2 ss lucuma (kan sløyfes) 1 ts bakepulver 1 ts vaniljepulver 1 ts kanel 1,5 dl fløte eller melk 2 dl gojibær 100 gram mørk sjokolade - grovhakkes Slik gjør du: Pisk egg og sukrin luftig. Bland det tørre godt sammen og rør det inn forsiktig inn. Tilslutt visper du inn fløten og vender inn gojibærene og sjokoladen. Stek kaka midt i ovnen på 175 grader i 30-35 minutter. La kaka avkjøles litt før du tar den ut av formen. Den smaker helt nydelig, og holder seg saftig i flere dager i kjøleskapet. Velbekomme!   fristendelavkarbo | 16. november 2012 kl. 9:56 pm | Kategorier: Kaker, Oppskrifter | URL: http://wp.me/p18V9b-1kI Kommentar    Se alle kommentarer Avregistrer eller endre dine epostinnstillinger på Administrer abonnementer. Problemer med å klikke? Kopier og lim inn denne URL-en i din nettleser: http://fristendelavkarbo.no/2012/11/16/nydelig-kake-med-superbaer/ Thanks for flying with WordPress.com