Jeg MÅ fortelle noe viktig. Har noen av dere klint til med litt kokosmelk og kokosolje i kaffen i det siste? Har dere også på uforklarlig vis kjent litt indre uro? Nesten lett hjertebank? Følt at dere har hatt blodsukkerstigning?

Jeg reagerer faktisk slik på å ha kokosolje i kaffe/te. MEN - dumme meg glemte det, og har nå drukket kaffe med kokosolje og kokosmelk et par uker. Samtidig har jeg følt veldig indre uro, og i går begynte jeg å lure på om hjertet skulle løpe løpsk inni der. Jeg krøp tidlig til sengs, la meg på spikermatta (som jeg alltid gjør når jeg er sliten/stresset) og pustet til den store gullmedaljen. Og i dag morges husket jeg plutselig! Jeg har jo opplevd det før! 1 ss kokosolje i løpet av dagen - i kaffen vel og merke - gir meg lett hjertebank og indre uro. Ville bare fortelle, tilfelle noen av dere har opplevd noe lignende.

Er lik en urolig Cecilie! Så i dag er det tilbake til 1 ss kokosmelk og 1 ss fløte. Ikke helt meierifri, nei :)